Illustrator: visualizzazione diversa rispetto a Freehand

Salve a tutti,
scrivo per la prima volta in questo forum, e quindi spero di farlo correttamente.
Da poco tempo utilizzo Illustrator CS5, ho sempre utilizzato Freehand, e, la prima cosa che ho notato è una diversa visualizzazione sullo schermo: mentre con Freehand le linee si vedono nitide e continue, con Illustrator, soprattutto i dettagli, devo ingrandirli per visualizzare i tratti meno frastagliati.
Dipende da settagi che non ho eseguito o è una caratteristica di Illustrator? Come fare?
Inoltre, con Freehand a inizio lavori impostavo le caratteristiche del tratto e del testo, e queste rimanevano stabili sempre, facendo la stessa cosa con AI vedo che, ad esempio, lo spessore del tratto dopo poco che lavoro torna al valore iniziale.
Scusandomi se sono stato poco chiaro, saluto tutti e spero che qualcuno mi aiuti. Grazie.